Valeurs & Mission
Nous sommes des êtres humains qui cuisinent pour d’autres êtres humains, avec notre esprit et notre cœur. Nous sommes une grande famille unie par la passion de ce que nous faisons avec amour : créer des produits innovants de grande qualité et au goût unique pour tous les amateurs de bonne cuisine. Le cœur de notre travail au quotidien est guidé par notre devise « Mai molar » qui signifie « Ne jamais abandonner » et par des valeurs partagées avec tous les membres de l’équipe.
Qualité
Passion et engagement en matière de qualité et d'excellence
Notre ingrédient phare a toujours été la passion qui nous anime dans tout ce que nous faisons et qui se traduit par une recherche constante de l’excellence et d’une meilleure qualité.
Ce choix collectif nous permet d’élaborer des produits uniques qui font notre fierté au quotidien.
Transparence
Transparence et intégrité
Nous avons toujours été convaincus que le bon goût et la qualité ne se cultivent pas avec des secrets, mais avec l’excellence. C’est pourquoi nous ne renoncerons jamais à préserver l’intégrité de nos valeurs, de notre conduite et de nos ingrédients. Nous sommes convaincus que la transparence, dans tout ce que nous faisons et dans notre communication, est l’une des formes les plus importantes de respect et de responsabilité à l’égard de tous nos partenaires.
Innovation
Animés par l'innovation et tournés vers l'avenir
Nous sommes des pionniers, aux mains stimulées par la cuisine et aux yeux tournés vers l’avenir. Notre histoire plonge ses racines dans une importante tradition familiale et artisanale : une base solide qui nous a toujours poussés à nous améliorer.
Nous encourageons et mettons en œuvre l’innovation dans les produits et les processus afin de créer de la valeur pour l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement et le monde qui nous entoure.
Pour ce faire, nous consacrons du temps et des ressources à l’étude de technologies brevetées avec un niveau élevé d’automatisation et de digitalisation afin de répondre aux nouveaux besoins des consommateurs, en anticipant l’avenir.
Famille
Se sentir membre d'une famille
Nous pensons qu’il est indispensable de valoriser les différents points de vue de tous nos collègues, de s’inspirer et de s’enrichir de ceux qui nous entourent : c’est ainsi que nous faisons de chacun un membre de notre grande famille élargie.
De même, chaque consommateur participe à l’élaboration de nos recettes : notre portefeuille compte en effet plus de 1 800 références. Elles sont conçues sur la base du principe cardinal de la personnalisation. Nous souhaitons adapter chaque recette aux goûts du public cible, en nous inspirant des traditions gastronomiques locales et des habitudes particulières de nos consommateurs dans le monde entier.